Полезные советы: что нельзя есть при стоматите, а что можно и нужно?

Диета при стоматите во рту у взрослых

• Кисломолочные продукты (молоко, кефир, перетёртый творог, натуральный йогурт.

  

  В составе присутствуют витамины класса В, укрепляющие иммунитет, а также витамины А, D, Е, способствующие ускоренной регенерации повреждённых тканей.
• Компоты из свежих фруктов и сухофруктов богаты полезными микроэлементами. Рекомендуют употреблять при стоматите вместо чёрного чая.
• Овощное пюре из тыквы, кабачка, брокколи, цветной капусты отлично подойдёт вместо привычного гарнира. Употребление сезонных овощей в любом виде нормализует работу ЖКТ.
• Жидкие каши (манная, рисовая, овсяная) обогатят организм витаминами группы В.
• Морская рыба или рыбий жир — источник белка, витаминов и полиненасыщенных жирных кислот (например, омега-3), укрепляющих иммунную систему.
• Не слишком сладкие и не слишком кислые фрукты (арбуз, дыня, банан).
• Травяной чай (отвар из шиповника, ромашки, липы) обладает антисептическим действием.
• Свежевыжатые соки из некислых овощей (морковный, свекольный, капустный) ускоряют процесс заживления ран в ротовой полости при стоматите.
• Супы и бульоны, измельчённые с помощью блендера.
• Сметана, сливки в небольшом количестве подойдут в качестве заправки основных блюд.
• Нежирное мясо (птица, постная говядина и свинина, кролик) — источник белка. Мясо рекомендуется употреблять варёным, приготовленным на пару или в виде паштета.
• Мягкий сыр содержит необходимый организму кальций.
• Несладкие пудинги или запеканки из творога.

Что нельзя есть

• Алкогольные напитки замедляют процесс заживления ран и негативно отражаются на общем состоянии иммунитета.
• Кислые овощи и фрукты раздражают слизистые, усиливают болевые ощущения и снижают кислотность ротовой полости, что способствует росту патогенных микроорганизмов.

  

  Фото 1. Цитрусовые: грейпфрут, апельсин, лимон и лайм не рекомендуется есть при повреждениях слизистой полости рта и стоматите.

• Сладости также провоцируют рост микробов в полости рта.
• Жёсткую пищу(твёрдый хлеб, жареный картофель, твёрдые овощи и фрукты) необходимо исключить из рациона на время лечения, чтобы избежать дополнительного травмирования повреждённых тканей.
• Соленая, острая и пряная пища также раздражает слизистую и усиливает болевые ощущения.

Можно ли пить молоко

Молоко, как и прочие кисломолочные продукты, обязательно следует включить в рацион при стоматите.

Благодаря нежной консистенции молоко не раздражает слизистые и не травмирует поражённые ткани, а микроэлементы, присутствующие в составе, помогают бороться с болевыми ощущениями при приёме пищи.

Пациенту со стоматитом пойдут на пользу и бактерицидные свойства молока, ведь через ранки в слизистых в организм могут попасть патогенные микробы, провоцирующие другие серьёзные заболевания.

Кроме того, молоко быстро усваивается организмом, положительно воздействует на работу ЖКТ и содержит целый ряд ценных для организма витаминов.

Курить запрещается

Врачи пришли к однозначному мнению: курить при стоматите категорически запрещено.

Табачный дым сильнее раздражает воспалённые слизистые, негативно воздействует на поражённые ткани и уничтожает полезную микрофлору ротовой полости.

Курение ослабляет иммунную систему, в результате чего процесс выздоровления затягивается.

Посещение бани

При вирусной, бактериальной или грибковой форме стоматита посещать баню не рекомендуется, ведь велика вероятность распространить заболевание, заразив других посетителей.

Если же стоматит носит аллергический или травматический характер, противопоказаний к посещению бани нет.

Как быть, если при стоматите больно кушать

Многие пациенты жалуются на сильные болевые ощущения при приёме пищи, которые и становятся причиной отказа от еды во время болезни. Существуют рекомендации, соблюдение которых поможет полностью или хотя бы частично избавиться от дискомфорта:

• дать пище остыть до комнатной температуры, чтоб не провоцировать дополнительное раздражение слизистой;
• измельчать продукты до состояния пюре;

• 

  употреблять рыбу и мясо в виде паштета или фарша;
• заменить бульон с крупными кусками овощей и мяса на крем-суп;
• включить в свой рацион продукты, содержащие витамины А и Е, которые помогут ускорить заживление ран, трещин и эрозий;
• тщательно полоскать рот после каждого приёма пищи, чтобы избавиться от застрявших частичек продуктов.

Полезное видео

Посмотрите видео о том, что такое стоматит и как правильно питаться при этом заболевании полости рта.

Питание: лучше не ограничивать рацион

Из-за значительных болевых ощущений при стоматите пациенты часто отказываются от еды либо сильно ограничивают свой рацион. Так делать нельзя, ведь организму требуются энергетические ресурсы для борьбы с болезнью и последующего восстановления. Врачи отмечают, что при грамотно составленной диете стоматит легче протекает и быстрее излечивается.